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本报5月17日讯(记者 张园园)17日上午,在社区文化汇恒大社区专场的活动现场,东营市盐务局的展位前挤满了社区居民,其中不乏咨询真假盐鉴别的市民。“假盐的包装袋一般都比较粗糙,真盐的要好很多,从手感上也能感觉出来。”“假盐一般都是工业盐,肯定是不能食用的。”活动现场,东营市盐务局工作人员拿出假盐,通过对比,向社区居民介绍真假盐鉴别方法。
除此之外,盐务局工作人员还向社区居民介绍了低钠盐、加碘盐等不同食盐品种的区别等。对一些居民认为的“东营属于沿海地区,不缺碘”观点,工作人员说这种认知是错误的,“东营仍属于缺碘地区,应该食用加碘盐。”
“盐这个东西吃不多,但还真少不了,家门口就能了解到食盐的相关知识,学会辨别真假盐。”恒大黄河生态城居民刘女士说,社区文化汇现场不仅能欣赏精彩演出,还能学到知识,“挺好!”