泰民众盐分摄取量高得吓人 吃太咸恐影响国家经济

　　【东博社综合报道】据泰国世界日报报道，世界卫生组织建议，成人每日盐分摄取量不宜超过2400毫克。虽然许多泰国人嗜甜，但多项研究发现，泰国人民的盐分摄取量也高得吓人，每日平均4350毫克的盐分摄取量几乎是世界卫生组织建议的两倍之高。

　　泰国营养学者巴提玛（ PakthimaChaopradit ）说，长期过量吃盐恐引发高血压、中风等疾病，患病人口暴增将拖累国家经济发展，甚至动摇国本。

　　巴提玛表示，民众会吃下太多盐，是因为许多食品看起来并不咸。但一碗泡面即含有1480毫克的盐，一汤匙鱼露的盐分更高达1620毫克，连喝起来甜甜的果汁、全麦面包都加入不少的盐。

　　因此，为预防民众过量摄取高盐食品，泰国财政部国税厅（ E xciseDepartment ）拟开征高盐税。至于什么食品要征税、征多少税，目前国税厅仍在研议中，但会赶在2018年底前将盐税草案送交内阁审理。

　　除了上述提到的征收高盐税，巴提玛建议政府还要从教育着手。例如让学生认识到摄取健康食物的重要性，同时禁止在学校里贩售零食等。

　　世界卫生组织统计数据显示，每年有750万人因高血压等相关疾病死亡。全球目前有近10亿名高血压患者，2/3集中在发展中国家。

　　泰国公共卫生部（ M inistryof Public Health ）资料也显示，目前全泰国有 550 万人罹患高血压。较5 年前高出了160万人次。