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泰民众盐分摄取量高得吓人 吃太咸恐影响国家经济

  
发布时间:2022-08-12 09:11:01 来源:bob天博 作者:bob天博官网
  

  【东博社综合报道】据泰国世界日报报道,世界卫生组织建议,成人每日盐分摄取量不宜超过2400毫克。虽然许多泰国人嗜甜,但多项研究发现,泰国人民的盐分摄取量也高得吓人,每日平均4350毫克的盐分摄取量几乎是世界卫生组织建议的两倍之高。

  泰国营养学者巴提玛( PakthimaChaopradit )说,长期过量吃盐恐引发高血压、中风等疾病,患病人口暴增将拖累国家经济发展,甚至动摇国本。

  巴提玛表示,民众会吃下太多盐,是因为许多食品看起来并不咸。但一碗泡面即含有1480毫克的盐,一汤匙鱼露的盐分更高达1620毫克,连喝起来甜甜的果汁、全麦面包都加入不少的盐。

  因此,为预防民众过量摄取高盐食品,泰国财政部国税厅( E xciseDepartment )拟开征高盐税。至于什么食品要征税、征多少税,目前国税厅仍在研议中,但会赶在2018年底前将盐税草案送交内阁审理。

  除了上述提到的征收高盐税,巴提玛建议政府还要从教育着手。例如让学生认识到摄取健康食物的重要性,同时禁止在学校里贩售零食等。

  世界卫生组织统计数据显示,每年有750万人因高血压等相关疾病死亡。全球目前有近10亿名高血压患者,2/3集中在发展中国家。

  泰国公共卫生部( M inistryof Public Health )资料也显示,目前全泰国有 550 万人罹患高血压。较5 年前高出了160万人次。


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