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他养虾3000亩 半年卖4000万元

  
发布时间:2022-08-12 07:23:50 来源:bob天博 作者:bob天博官网
  

  黄元明作为浙江高位池养虾的带头人之一,由于其养虾规模大、成功率高,以及其独特的运营模式,已成为当地养虾名人。

  不为外人所知的是,黄元明还是现今高位池流行的伞状冬棚的发明人。2003年黄元明设计发明了伞状大棚,2007年成立公司后大规模投入使用。由于结构简单耐用,还抗台风,逐步在浙江普及,随后又快速传到福建等地流行至今。

  “刚开始就200亩高位池,养得顺风顺水。”黄元明告诉记者,2010年以后规模开始扩大,截至目前养殖基地占地面积超3000亩,其中高位池有158口。“加上年前养的冬棚,今年上半年卖虾差不多超4000万元。”黄元明反馈,近几天正是出虾高峰期,基本每天都有虾出,就是虾价不太乐观,22头才卖25元/斤,如果品质不好的只有23元/斤左右(6月10日)。

  “做种虾是出于发展战略的考量。”黄元明介绍,自己很早就开始自行进口种虾、孵化、育苗,通过前段控制,严控把控苗种品质的稳定性。如今也在联合高校、科研院所开始自主选育,希望选出更适应养殖环境的种虾,进一步提高可控性,降低养殖成本。

  同时,他也在大力发展自配料,自购进口超级鱼粉等高端原料,提供配方给代工厂加工。黄元明反馈,经过对比验证,自配料的表现已优于品牌虾料,同时成本更低。

  之所以全程严格把控养殖过程以及相关投入品,做到品质可追溯,黄元明是为未来打造品牌虾产品做铺垫。“近期生产了一批很快就卖脱销了。”黄元明认为,养虾不仅有养殖风险,市场风险也很大,随着市场行情走下滑,打造健康的对虾休闲食品是一条出路。

  要经营好一个养虾场实现稳定盈利就很有难度,而黄元明则是打造了一套完整的产业生态链,其复杂度难度可想而知。

  从伞状大棚的发明,到进口种虾自主育苗,再到三级养成模式,以及打造育苗、养殖、加工全产业链模式,以上的每个环节都充分体现了黄元明别具一格的创新性。事实上,黄元明的创新还远不止这些。

  “我们还配套了自动投料机,过去1人管4口高位池,现在一人管12口,效率提高三倍。”黄元明表示。目前,高位池养殖分为6个区,每个区配备一个负责人,给予利润5%的奖金激励,还占有股份的5%。由于对过去离职的一位高管十分痛惜,黄元明一直在思考如何吸引人才,激励人才,留住人才,如何将团队推上一个更高的台阶。(据《南方农村报》)


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