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专家:日常饮食如何智慧控盐?

  
发布时间:2022-08-12 07:47:30 来源:bob天博 作者:bob天博官网
  

  食盐(NaCl)是人们日常饮食中不可或缺的调味料,但是,长期的高盐摄入会增加高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。

  《健康中国行动计划(2019-2030年)》提倡,人均每日食盐摄入量不高于5g,而我国人均烹调盐摄入量高达10.5克/天。

  5.烹调方法多样化,优选原味蒸煮,巧用多种风味替代盐,菜肴快出锅时再放盐。

  7.家有老年人,高血压、心血管疾病以及肾脏病的病人,更应提倡合理少盐膳食。

  减少食盐摄入是降低血压及相关慢性病发生风险最简单有效的办法之一,对维持正常的免疫功能也非常重要。为了自己和家人的健康,建议大家合理膳食,智慧控盐。


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